Wednesday, September 4, 2013

红(紫色)馬草

这是红(紫色)馬草

植物营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。

紫 色植物中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、通血管、消炎止痛、减缓肝功能障碍等作用之外,其改善视力、预防眼部 疲劳等功效也被很多人所认同。对于女性来说,花青素是帮助防衰老的好帮手,其良好的抗氧化能力,能帮助调节自由基。长期使用电脑或者看书的人群更应多摄 取。


尤其是对生病的朋友恢复强壮体力,最有帮助。

也叫红药蔗。难怪我刚才收割红马草时, 嗅到剪下的根部有甘蔗味, 

藥蔗
禾本科
別名:紅藥蔗、紅尾穂蔗、紫色狼尾草
藥蔗效用:利濕清熱、排毒消腫
葉:葉互生,狹長形,葉鞘抱莖,葉緣呈鋸齒狀,

一個節只長一個葉子。
花:頂生,圓錐花序,柔軟呈羽毛狀;
花期為11~12月。
果:顆粒很小,通常是做為品種改良之用,在實驗室
控制的條件下,才會發芽。
果期為11~12月。

甘蔗有許多不同的品種,一般將甘蔗區分成白甘蔗和
紅甘蔗。白甘蔗的莖細皮硬,所含的水分較少,相對
的糖分較高,適合製糖,台糖公司所種植的就是白甘
蔗;紅甘蔗的莖粗皮脆,所含的水分較多,糖度較低
,適合直接食用,因此又稱為食用甘蔗。

除此之外,有一種莖色青黃的甘蔗,在民間有零星栽
種,因為莖粗如竹,所以俗稱「竹蔗」,也歸到白甘
蔗之列;另外有一種莖色紫紅,莖圍很細,株高3至4
公尺,比較特別的是它的葉片帶點紫紅色,因為有藥
用的價值,俗稱「藥蔗」,也被刻意的少量栽種。


藥蔗效用:利濕清熱、排毒消腫 - 没什么汁, 也没甘蔗甜。
其实,不会凉。台湾人称之为~~精力汤。喝后,体力精神会很强。疼痛也会慢慢消失。 

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黑蔗的叶子全青色。

这是青色的矮种马草