Saturday, October 29, 2011

5808# 放射治疗后可食用芦笋提升白细胞数量


适合癌患这提高白细胞的芦笋糊做法:
把芦笋的老质处理掉, 煮开水, 把芦笋放下去烫到7~8分熟就好, 再用较汁机较成糊。 一天需要的芦笋糊是约500ml, 所以可以一次较好500ml, 午餐时250ml, 剩下的一半可以收进冰箱待晚餐时吃, 餐前餐后都可以, 要持续每天吃。。。。

芦笋,俗称石刁柏、龙须菜、小百部,长命菜,原产于欧洲西部。

芦笋是一种品味兼优的菜,被誉为世界十大名莱之一,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养价值和较高的药用价值。研究者认为古希腊人最早将芦笋做蔬菜食用。芦笋性味甘寒,能扶正生津、清热利尿、解鱼蟹之毒。《本草纲目》有关
芦笋的记载。芦笋可作为癌症的辅助治疗。芦笋含蛋白质、维生素A、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、叶酸、核酸、胡萝卜素、氨基酸及钙、铁、磷等。芦笋对治疗高血脂、心脏病、高血压也有一定效果。芦笋中含有的
微量元素硒已被证实有抗癌作用,可有效地防治胃癌。

日本将芦笋制成粉末和剂型,供食用和药用。芦笋所含有的组织蛋白可使细胞生长正常化,对已变异的细胞有修复作用;芦笋苷结晶富含组织蛋白,能有效地控制癌细胞生长。芦笋提取物则能更好地抑制大鼠乳腺癌。据报道芦笋治疗乳腺癌
性增生有良好疗效。

美国学者近年来发现,芦笋有防止癌细胞扩散的功能,对膀胱癌、肺癌、皮肤癌及肾结石等均有特殊疗效。芦笋还能降低某些抗癌化疗药物的不良反应。食用芦笋后可增强体质,抵抗化疗药物的不良反应,提升白细胞数量。临床广泛用于治
疗各种肿瘤,尤多用于肺癌、肝癌、直肠癌、膀胱癌、皮肤癌、淋巴结癌等。芦笋口服液和饮料对食管癌有强烈的抑制作用,抑制率分别为60.9%和69.4%。芦笋所含的胡萝卜素、多种维生素、氨基酸均有抗癌的作用。

癌肿患者有发热,或者经过放射治疗后, 有口干、舌质红的现象,可食用芦笋以缓解。此外,如口因喉疼痛之类的患者也可食用。芦笋对肝癌的黄疸、肝功能也有辅助价值。芦笋对各种癌症均有预防和治疗 功效,尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特别疗效。对于膀胱癌、乳腺癌及白细胞减少的患者。

营养分析

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.
现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

发表于 10-9-2011 10:57 AM  Corline