补充消化酵素
消化酵素不单单用来消化食物也用来消化癌细胞。在正常的情况下，由各种诱发因素产生的癌细胞都能被消化酵素消灭。当身体缺乏消化酵素时，癌细胞就可能无限制地增长。早在1934年，奥地利的一位研究学者佛安德博士(E. Freund)就发现，癌症患者体内缺乏一般健康人拥有的“溶解性”消灭肿瘤酵素。
消化酵素不单单用来消化食物也用来消化癌细胞。在正常的情况下，由各种诱发因素产生的癌细胞都能被消化酵素消灭。当身体缺乏消化酵素时，癌细胞就可能无限制地增长。早在1934年，奥地利的一位研究学者佛安德博士(E. Freund)就发现，癌症患者体内缺乏一般健康人拥有的“溶解性”消灭肿瘤酵素。
当脾胃的功能受影响，导致消化酵素不足时，就必须补充消化酵素。消化酵素的来源包括动物性和植物性的。在自然界中，最好的防治癌症的酵素是木瓜酵素。一般 上酵素的功能是十分特定的，比如消化蛋白质的酵素只能消化蛋白质而不能消化淀粉质。但是木瓜酵素却能同时消化蛋白质、淀粉质和脂肪。通常酵素只能在适度的酸碱环境中发挥作用，然而木瓜酵素却能在酸性、碱性和中性的环境中发挥作用。（注：黄梨酵素也有消化癌细胞的功能）
胰蛋白酶(trypsin)能消化蛋白质，也能消化癌细胞。胰蛋白酶如何分辨正常体细胞蛋白和癌肿瘤蛋白？那就在于它们左旋及右旋的结构。胰蛋白酶只作用于熟的左旋蛋白(煮熟的食物)以及生的右旋蛋白(癌肿瘤)。木瓜酵素的作用也是这样，无需担心这些酵素会消化掉肠胃。
消化酵素，尤其是蛋白酶，也具有止痛、消炎、活血化淤、提升免疫功能以及消水肿的作用。在提高生活素质和消除症状方面，消化酵素也扮演着重要的角色。
如何获取木瓜酵素？
木瓜酵素可以从青木瓜中榨取。必须用成熟的青木瓜，即皮还是青的，肉则刚开始要转红(一点点红)。这样的青木瓜，酵素、维生素和矿物质都丰富。太青的木瓜，虽然酵素多，但是维生素和矿物质不足，而且味道苦涩难喝。肉太红的木瓜，酵素的含量就比较少。
先把木瓜连皮和种子切细，放入搅拌机加水打细，过滤后马上饮用。水的份量是能搅拌切细的木瓜就够了。一次只喝一杯，大约250 - 300 ml。用不完的青木瓜可以收藏在冰箱备用，但只能用两天，过后其酵素含量就会大幅度降低。
某些搅拌机可以把青木瓜打得细不见渣。如果是这样，连渣饮用效果更好。要是以榨汁机榨汁，应该加水稀释，否则对肠胃的刺激性很大。
青木瓜汁必须在饭前空腹饮用，用量应该由每天1杯慢慢增加到每天2次每次1杯。
发表于 3-10-2011 12:01 AM Corline
